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茅台汾酒花雕,白酒黄酒里的中国度数

推开那扇老木门,一股醇厚的气息便扑面而来。这是酒香里的中国,是深藏在陶坛瓦罐、流转于杯盏之间的古老密码。我们常说“度数”,那瓶身上醒目的数字标识着酒精的烈度,但在茅台、汾酒、花雕这些名字背后,“中国度数”的含义远不止于此——它是风土的刻度,···

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富平柿饼潮州老香黄,非遗甜味治愈乡愁

秋意渐浓时,总会不自觉地想起那种挂在家乡枝头、晒在屋顶的甜。不是糖果的直白,也不是蜂蜜的粘稠,而是一种经过时光耐心搓揉、阳光温柔亲吻后,沉淀下来的、带着土地记忆的滋味。它藏在两块看似朴拙的点心背后——陕西富平的吊柿饼,与广东潮州的老香黄。它···

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宁夏枸杞黑龙江豆,杂粮里的好品种

枸杞红艳艳地躺在白瓷碗里,旁边是一小碗颗粒饱满、金黄油亮的黄豆,再配上些小米、燕麦,灶上小火慢炖的砂锅正咕嘟咕嘟冒着热气,一股混合着谷物醇香和枸杞微甜的气息弥漫开来。这朴素的画面,藏着咱们中国大地上杂粮宝库里最亮眼的两颗星——宁夏的枸杞和黑···

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冻带鱼鲜活大闸蟹,在家实现海鲜自由

小时候总觉得海鲜是奢侈的象征,非得等到重要日子,或是下馆子才能痛快吃上一回。尤其是那鲜美的带鱼、肥美的大闸蟹,想起来就让人流口水。但如今,情况可大不一样了!得益于强大的冷链物流和便捷的电商平台,曾经遥不可及的海鲜盛宴,竟然能轻松端上咱自家的···

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迷你小汉堡饼干,带娃玩过家家的可食用玩具

那天去闺蜜家,看到她家宝贝正小心翼翼地把几片小小的、圆圆的饼干叠在一起,中间还煞有介事地夹着一点彩色的“蔬菜”和“奶酪”。小家伙一脸专注,嘴里还念念有词:“妈妈,你的汉堡好啦,多加番茄酱!”闺蜜笑着接过那个还没有拇指大的“汉堡”,假装咬了一···

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